烩麻食的做法

• 1.凉水加盐和稍软面团，撒玉米面防粘

• 2.擀饼状，约3毫米，切细条。

• 3.再切小丁

• 4.撒玉米面防粘，大拇指如图稍用力此猫耳朵状。

• 5.依次全部此完待用。

• 6.准备好所需食材。

• 7.所有食材切小丁。

• 8.凉油放辣子面、白芝麻不停搅动，直至辣子面微微发暗，但不要糊。

• 9.倒入切好的所有食材，加盐、五香粉、花椒粉、少许酱油炒两分钟。

• 10.开锅后下入麻食同煮5分钟。

• 11.放味精，撒上葱花和香菜出锅即可。