蕃茄蛋汤的做法

• 1.蕃茄切片。

• 2.热锅，炒蕃茄必须把蕃茄炒软有汤出来，再加闫，出汁。待出汁再加适量的水，如果两个人吃，水不要过多。

• 3.蕃茄汤滚开后加搅拌好的鸡蛋，等蛋熟用铲子弄下，最后加少许味精。担心味精吃不好可以不加。出锅后加点虾米更美味。