鸭血:补血 粉丝:补血、低蛋白质 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。
2.鸭血切厚片,姜切片。
3.锅里油烧热,放入姜片爆香。
4.加入清水(高汤)烧开。
5.放入粉丝和鸭血。
6.大火烧开,加入少许盐,胡椒粉。
7.鸭血煮熟后,放入鸡精调味。
8.出锅装入大汤碗,放上香菜即可。
根据个人喜好鸭血可以切小块,香菜可以切段。还可以撒少许葱花,喜欢香味更浓一些的,装入碗时可以淋少许香油。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜