藕:护齿、低蛋白质 白糖:低蛋白质 桂皮:温中
1.藕洗净,去皮,切薄片
2.将切好的藕片在开水里煮两分钟
3.锅内放植物油烧至七成热,放里香叶,桂皮,红椒,炒出香味
4.藕片下锅,放入调味料,加少许水
5.待汤汁收干后,放入葱花,蒜片,翻炒出锅装盘!
藕片下锅后调料放好加一点点水就好,快速出锅能保持藕片的爽脆哦!
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