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萝卜寿司卷
健康功效
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
萝卜寿司卷的做法
![萝卜寿司卷的做法图解1]()
1.准备好所有食材与寿司工具，以备待用。
![萝卜寿司卷的做法图解2]()
2.将寿司米洗净放入电饭煲中，加入适量水，并加入少量盐，均匀搅拌后将电饭煲插电进行煮。（没有寿司米的食友们可以用米代替）
![萝卜寿司卷的做法图解3]()
3.寿司米煮熟后，需再放30分钟，时间到后打开盖加入适量寿司醋。（没有寿司醋的食友们可以用醋代替，注意控制量，别放多了）
![萝卜寿司卷的做法图解4]()
4.将寿司饭进行搅拌，使寿司醋遍布均匀。
![萝卜寿司卷的做法图解5]()
5.取一片海苔铺在竹卷帘上。
![萝卜寿司卷的做法图解6]()
6.将寿司饭用小勺子均匀地铺在海苔上。
![萝卜寿司卷的做法图解7]()
7.在最中间位置或者两头位置分别放入肉松、酸萝卜、虾皮。（放的方向要与竹卷帘卷动的方向一致，这张照片是不一致的，便于食友们看见后引起注意）
![萝卜寿司卷的做法图解8]()
8.将竹卷帘按卷动顺序一边卷一边按压，使其又圆又紧。
![萝卜寿司卷的做法图解9]()
9.取出寿司卷，用刀切除两边不整齐的部分。
![萝卜寿司卷的做法图解10]()
10.用同样的方法再做两个寿司卷，做好后依次放于盘中。（根据个人的食量与人的多少决定做几个寿司卷）
![萝卜寿司卷的做法图解11]()
11.在盘中分别放上沙拉酱、番茄酱、青芥辣，便可以蘸着酱吃寿司卷了～
小贴士
1、在用竹卷帘、小勺等寿司工具前，应把所有的工具进行开水烫以至消毒消异味。
2、寿司米煮得软适合宝宝和老人吃，软的寿司米不易切，做成卷甚好，如果把寿司米煮得硬些，就可以切成一块一块的，成寿司。
3、在卷竹卷帘时，应注意节奏，不应该一下卷成圆，那样容易把寿司饭留在竹卷帘上。
4、寿司内容多种多样，水果蔬菜干粮可根据口味灵活选取。
萝卜寿司卷的家常做法
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