青萝卜炖牛腩

青萝卜炖牛腩
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作者:女王一号

健康功效

青萝卜:化痰
花椒:温中
桂皮:温中

青萝卜炖牛腩的做法

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解1

    1.青萝卜洗净切块

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解2

    2.牛腩洗净切块,锅里焯水,除去膻味

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解3

    3.焯水完成后,捞起用清水冲洗干净备用

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解4

    4.准备好香料

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解5

    5.锅里放热油,大概六分热倒入锅里爆香

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解6

    6.爆香后放入牛腩,再放盐,最后加入老抽上色,并不停的翻炒

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解7

    7.待到香味全部出来了,倒入事先凉好的温开水,大火烧开

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解8

    8.烧开后,就可以倒入电高压锅,放入青萝卜,并用筷子搅拌一下,好入味,静置几分钟后,盖好锅盖,按下肉鸡键,就可以陪儿子睡觉觉了

  • 青萝卜炖牛腩的做法图解9

    9.好了,撒上香菜,可以吃了

小贴士

其实这也是跟哈友学噢,这样炖牛腩的方式,我觉得炖羊肉一样也可以哦……第一次发,谢谢大家

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青萝卜炖牛腩的家常做法

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