西红柿:生津止渴 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.西红柿洗净切好,葱蒜切碎备用
2.将面粉倒入碗中,加入水搅拌成小颗粒状备用
3.锅中入油烧热,放入蒜爆香,加入西红柿炒成泥状,加入水烧开
4.鸡蛋尖部磕一小口,一手拿鸡蛋磕入锅中,一手拿筷子搅拌。然后加入搅拌好的面疙瘩,煮两分钟。
5.加入盐,酱油,香葱,关火盛出就可以了
拌面粉的时候,水龙头一定要关到最小,用筷子快速搅拌,否则就成一团面了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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