土豆:和胃 白糖:低蛋白质
1.姜切片、葱切段,瘦肉切片备用
2.土豆、番茄各用滚开水焯焯撕皮切块备用
3.锅放少许油热锅下姜、土豆、瘦肉炒香下水放少许白糖煮汤
4.瘦肉土豆滚开至熟透后放番茄,再煮大概五分钟
5.关火装盆撒上葱段即可
采用鸡心番茄,色泽鲜红口感微酸、甜
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