猪蹄鸡爪冻的做法

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用料：
猪蹄一根
鸡爪适量
黄豆适量
黑豆适量
姜适量
盐少许
料酒适量
生抽少许
冰糖 2勺半

小贴士：

如果冷吃，建议盐稍微多点，生抽改老抽。冬天自然结冻好吃。加姜丁暖身。

做法：

1. 猪蹄和鸡爪过水煮，水中加桂皮和八角
2. 猪蹄和鸡爪清洗好放电饭煲。
姜切小丁，放入冰糖，料酒，生抽、盐、黄豆、黑豆
3. 加水。按电饭锅选猪蹄模式。即可。
4. 完成