带鱼:护眼明目、抗癌防癌 白糖:低蛋白质
1.把带鱼洗净切段
2.开油锅煎至带鱼表面金黄色
3.锅中留底油,放入葱姜蒜辣椒末爆香,放入煎好的带鱼,烹入料酒,鲜酱油和高汤,慢火焖至汤汁浓稠即可出锅食用
色泽鲜艳,香味浓郁,外焦里嫩
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