粗粮小窝头

粗粮小窝头
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作者:Sunny晴mm

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

玉米面 50克
红豆粉 20克
温水 适量

粗粮小窝头的做法

  • 粗粮小窝头的做法图解1

    1.首先准备好主料:玉米粉,糯米粉,红豆粉

  • 粗粮小窝头的做法图解2

    2.将三种面粉倒入干净的碗中

  • 粗粮小窝头的做法图解3

    3.加适量白糖

  • 粗粮小窝头的做法图解4

    4.加入温水,40度左右,用筷子搅拌成块

  • 粗粮小窝头的做法图解5

    5.活成面团,

  • 粗粮小窝头的做法图解6

    6.把面团分成均匀的四份

  • 粗粮小窝头的做法图解7

    7.大姆手指摁出一个洞,捏成窝窝头形状

  • 粗粮小窝头的做法图解8

    8.你点之后,放一粒葡萄干在最顶端

  • 粗粮小窝头的做法图解9

    9.将做好的窝窝头摆入蒸锅

  • 粗粮小窝头的做法图解10

    10.蒸20分钟

  • 粗粮小窝头的做法图解11

    11.蒸好的窝窝头,凉一下在拿出来

  • 粗粮小窝头的做法图解12

    12.可以吃啦

小贴士

1,粗粮面不吸水,不容易活成团,水一定要慢慢放
2,粗粮面很容易散,不好捏,所以要有耐心
3,窝窝头蒸好之后不要立刻拿出来,有糯米粉,很粘,容易粘手,要凉一会在拿出来
4,糖根据喜好放~

本菜谱由Sunny晴mm上传

粗粮小窝头的家常做法

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