用料：
- 紫薯 400克
- 普通面粉 200克
- 苹果（中等偏小） 3个
- 油 适量
- 水 少量
小贴士：
1.和紫薯面团时，可根据自己的口味调整面粉量，我放的紫薯多，面粉很少，面团特别柔软，成品也很香
2.和紫薯面团时，水要一点点加，不需要太多水的
3.苹果切好长条后，要尽快炒软，否则时间太长苹果会氧化变黑
4.先炒苹果，会使苹果变软，口感很棒，但不喜欢的可以直接忽略这一环节，或者换成别的水果也行
5.紫薯和苹果都很甜，所以我没有放糖，喜欢甜食的可以在活面团时加点糖进去
做法：
- 1. 买来的紫薯洗干净，放入蒸锅中，大火蒸二十五分钟
- 2. 蒸紫薯的时间，洗好苹果，我洗了五个，后来只用了三个
- 3. 把苹果削皮
- 4. 去皮的苹果切成2厘米长，1厘米宽，1厘米高的长条形状
- 5. 把苹果条全部准备好
- 6. 炒锅放少量油，烧热后倒入苹果条，小火翻炒
- 7. 待苹果水分渗出，变软，且颜色变黄时，盛出来备用
- 8. 蒸熟的紫薯取出放凉
- 9. 紫薯去皮
- 10. 去皮的紫薯压成泥
- 11. 紫薯泥中加入面粉，拌匀
- 12. 根据实际情况，添加适量水，和成面团不粘手即可
- 13. 把紫薯面团擀成长方形薄片
- 14. 把四周不规则边角去掉
- 15. 剩下长方形
- 16. 把长方形面片切成宽度比苹果条的长再长一点的方形小面片
- 17. 取一块小面皮，一个苹果条，把苹果条放在面皮一端
- 18. 由一端向另一端卷起来
- 19. 封口处捏紧
- 20. 两端捏紧，整成糖果形状
- 21. 依次做好所有的紫薯苹果糖
- 22. 电饼铛中放适量油，烧热后，放入紫薯苹果糖果
- 23. 一面煎黄，翻面继续煎
- 24. 两面烙黄就可以了
- 25. 是不是很像糖果
- 26. 切开后更像糖果
- 27. 再来一张
- 28. 另一个角度看