青椒:温中散寒 红椒:开胃、消食
1.葱姜蒜切末备用
2.皮蛋皮蛋好摆放在盘子里,葱姜蒜末辣椒也都放进去,加入盐,味精,醋,少许酱油
3.把锅烧热倒油练成三分热度时,关火,把练好的热油浇至皮蛋上面
4.大功告成,漂亮又好吃
5.最后一步,放点自己制作的辣椒油,一道美味佳肴出来了
辣椒油可要可不要,喜欢吃辣的就放点,颜色也好看点
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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