鲜田七煲鸡汤

鲜田七煲鸡汤
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作者:Han_

健康功效

红枣:安神

食材用料

黄鸡 500克
鲜田七 50克
适量

鲜田七煲鸡汤的做法

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解1

    1.鸡肉斩大块或不斩,用水煮开。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解2

    2.掉过水洗净。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解3

    3.鲜田七根洗净,用开水烫一下沥干水分备用。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解4

    4.红枣洗净。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解5

    5.锅洗净,烧水1500毫升左右。90度时放入田七根和鸡肉。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解6

    6.放入红枣,大火烧开。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解7

    7.加盖,电磁炉600火熬2小时。

  • 鲜田七煲鸡汤的做法图解8

    8.熬了一个小时的效果。在熬会用点盐调味即可喔,上桌前记得把汤油打掉喔。

小贴士

鸡肉直接说煮1分钟,这样来洗很容易,也不怕水冷。鸡肝鸡珍不宜一起下锅炖喔,因为这些比较容易炖烂,所以还是分开比较好,等汤水好了前5分钟在放入。

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鲜田七煲鸡汤的家常做法

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