苦瓜:养肝 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 酱油:活血化瘀
1.备食材
2.苦瓜去籽切片,鸡蛋打散,姜蒜切丝,虾仁用蛋清及淀粉挂糊
3.先煎鸡蛋备用,大火炒虾仁,入苦爪,放鸡蛋,入调料
4.装盘
鸡蛋煎饼切断最后放
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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