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茄子煎饼
健康功效
茄子:低蛋白质
茄子煎饼的做法
![茄子煎饼的做法图解1]()
1.备齐材料
![茄子煎饼的做法图解2]()
2.茄子去皮切片
![茄子煎饼的做法图解3]()
3.先裹一层干粉，便于下一步裹面糊
![茄子煎饼的做法图解4]()
4.面粉，葱花，鸡蛋，少许盐，加点水搅拌均匀成面糊
![茄子煎饼的做法图解5]()
5.加入茄子裹满面糊
![茄子煎饼的做法图解6]()
6.电瓶当加入油，接着加入茄子
![茄子煎饼的做法图解7]()
7.多翻几次，直茄子变软为止
茄子煎饼的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
1.备齐材料
2.茄子去皮切片
3.先裹一层干粉，便于下一步裹面糊
4.面粉，葱花，鸡蛋，少许盐，加点水搅拌均匀成面糊
5.加入茄子裹满面糊
6.电瓶当加入油，接着加入茄子
7.多翻几次，直茄子变软为止
