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青菜香茹木耳的做法

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  • 用料:

  • 青菜  1把
  • 香菇  3个
  • 黑木耳  几朵
  •  适量
  • 盐、味精、开水  适量

做法:

  • 1. 把青菜洗切段,把香茹和黑木耳提前6小时泡发好洗净切片备用。
  • 2. 先热锅冷油把青菜炒制变色。
  • 3. 当青菜变色时加入香茹和黑木耳一起快速翻炒1分钟,加入适量开水开。
  • 4. 最后大火收计时加适量盐和一点点水淀粉,这样吃起来菜很入味。