香菇:化痰
1.把青菜洗切段,把香茹和黑木耳提前6小时泡发好洗净切片备用。
2.先热锅冷油把青菜炒制变色。
3.当青菜变色时加入香茹和黑木耳一起快速翻炒1分钟,加入适量开水开。
4.最后大火收计时加适量盐和一点点水淀粉,这样吃起来菜很入味。
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