黄油:低蛋白质
1.黄油软化后用打蛋器打发,加入一点盐和胡椒粉搅拌至顺滑。
2.加入淡奶油搅拌均匀。倒入芝麻,拌匀
3.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,揉成团。
4.放入保鲜袋,整成厚一厘米的长方形。冷冻一小时,切一指宽的块状。
5.放入烤盘,撒上适量海盐。不用贪多,适量即可
6.烤箱预热180度。烤20分钟左右即可。
黑白芝麻用熟的会比较香,可以用烤箱150度烤20分钟左右,也可以小火用锅炒香。
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