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草莓雪媚娘!的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  250克+100克
  • 玉米淀粉  75克
  • 牛奶  400克
  •  130克
  • 黄油  50克
  • 热水  30克
  • 奶油  50克
  • 草莓  适量

小贴士:

做好的雪媚娘!只能放在冰箱1-2小时!时间太长的话,皮子会变硬,因为水分的流失,口感会不太好叻!

做法:

  • 1. 先把材料准备好!
  • 2. 把100克糯米粉炒熟,一会包的时候备用!
  • 3. 先把热水倒入糖里,搅拌,再倒入牛奶!搅拌均匀!
  • 4. 将250克糯米粉加玉米淀粉放入看看搅拌好的牛奶水中,搅拌均匀细腻!
  • 5. 将面糊放在锅里,隔水蒸熟!大概30分钟!
  • 6. 把融化的液体黄油放入,搅拌均匀!凉了后,放冰箱冷冻30分钟!
  • 7. 奶油加糖打发好!
  • 8. 拿个碗,里面放一开始炒好的糯米粉,防止沾的!把奶糕摊成薄点的皮子!
  • 9. 放奶油,再加半个草莓?!⁽来的草莓有点大,所以一切二叻⁾
  • 10. 包成团!!就好了!
  • 11. 包好了放入冰箱1-2小时再食用,口感会更加好哦!