长豆角

长豆角
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作者:思凡

健康功效

豆角:活血化瘀
五花肉:滋阴
豆豉:清热

长豆角的做法

  • 长豆角的做法图解1

    1.豆角

  • 长豆角的做法图解2

    2.五花肉,小米辣,豆豉,蒜

  • 长豆角的做法图解3

    3.豆角洗干净去掉二头尖角,五花肉去皮切片放适量盐,生抽拌匀。蒜切片,小米辣切碎,豆豉洗干净

  • 长豆角的做法图解4

    4.锅烧热倒入油烧至八成热

  • 长豆角的做法图解5

    5.放入豆角炸至表皮起绉捞出

  • 长豆角的做法图解6

    6.过凉水

  • 长豆角的做法图解7

    7.锅留底油烧热放入五花肉煸炒断生

  • 长豆角的做法图解8

    8.放入蒜,豆豉,小米辣烧香

  • 长豆角的做法图解9

    9.放入豆角,放适量盐,生抽翻烧均匀出锅

  • 长豆角的做法图解10

    10.出锅盛盘

小贴士

长豆角选嫩点的,洗干净要晾干水下油锅炸时才不会溅出油哦

本菜谱由思凡上传

长豆角的家常做法

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