葱香腐竹

葱香腐竹
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作者:Wen夕颜

健康功效

腐竹:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

葱香腐竹的做法

  • 葱香腐竹的做法图解1

    1.准备腐竹五根,冲洗下

  • 葱香腐竹的做法图解2

    2.切成长度适中的段

  • 葱香腐竹的做法图解3

    3.放入温水中浸泡待发开

  • 葱香腐竹的做法图解4

    4.葱切段

  • 葱香腐竹的做法图解5

    5.热锅热油放入葱段爆香

  • 葱香腐竹的做法图解6

    6.腐竹捞出沥去多余水分,放入锅中翻炒均匀

  • 葱香腐竹的做法图解7

    7.放入适量盐和酱油,继续翻炒至熟

  • 葱香腐竹的做法图解8

    8.装盘

小贴士

1.腐竹用清水浸泡(夏凉冬温)1~2小时即可发开。
2.患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。

本菜谱由Wen夕颜上传

葱香腐竹的家常做法

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