用料：
- 白萝卜 8斤
- 胡萝卜 6斤
- 圆白菜 2斤
- 香菜梗 1斤
- 藕丁 0.5斤
- 鸡蛋 6个
- 盐 20克
- 鸡精 25克
- 十三香 8克
- 生粉 1.5斤
- 面粉 1.5斤
小贴士：
自己在家做按这个比例改小或大，多吃萝卜顺气。
做法：
- 1. 白萝卜，圆白菜切条。香菜梗切段，藕切丁！所有原料放入盒子中放盐腌五分钟，然后用刀切碎原料捏干水份，放鸡精十三香鸡蛋搅拌均匀在放面粉生粉即可！
- 2. 然后用手揉圆，手如果干记得粘点水不要粘油
- 3. 下油锅炸高油温下锅炸定型改中小火炸熟飘起即可！
- 4. 成品
自己在家做按这个比例改小或大，多吃萝卜顺气。