藕丁素丸子

藕丁素丸子
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作者:东-先森

健康功效

白萝卜:活血化瘀
胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

香菜梗 1斤
藕丁 0.5斤
20克
鸡精 25克
十三香 8克
生粉 1.5斤

藕丁素丸子的做法

  • 藕丁素丸子的做法图解1

    1.白萝卜,圆白菜切条。香菜梗切段,藕切丁!所有原料放入盒子中放盐腌五分钟,然后用刀切碎原料捏干水份,放鸡精十三香鸡蛋搅拌均匀在放面粉生粉即可!

  • 藕丁素丸子的做法图解2

    2.然后用手揉圆,手如果干记得粘点水不要粘油

  • 藕丁素丸子的做法图解3

    3.下油锅炸高油温下锅炸定型改中小火炸熟飘起即可!

  • 藕丁素丸子的做法图解4

    4.成品

小贴士

自己在家做按这个比例改小或大,多吃萝卜顺气。

本菜谱由东-先森上传

藕丁素丸子的家常做法

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