鸡蛋:润燥
1.准备好食材
2.蛋黄蛋白分离,依次加入白糖,玉米油,筛入低筋面粉,搅拌均匀
3.蛋白加入糖,高速打发至干性发泡
4.蛋白糊加入蛋黄糊,翻拌均匀
5.面糊倒出一半,加入可可粉,翻拌均匀
6.准备好模具,一勺蛋糊,一勺可可蛋糊,轮流倒入
7.一直倒完
8.烤箱预热170,放入烤箱40分钟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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