核桃酥的做法

• 1.准备好各种材料。

• 2.核桃仁切碎备用。

• 3.盆中倒入玉米油，把白糖放进去搅拌均匀。

• 4.打入一个鸡蛋。

• 5.用打手动蛋器搅打均匀。

• 6.倒入核桃仁拌匀。

• 7.低筋粉和泡打粉混合均匀后过筛，倒入盆中。

• 8.用刮刀拌匀揉成面团，盖保鲜膜松弛20分钟。

• 9.分成25克左右的小剂子，揉成圆球。

• 10.烤盘铺油纸，把面球放在烤盘上，用手指按扁。

• 11.烤箱170度预热，中层25分钟左右烤至饼干上色。

• 12.取出晾凉食用。

• 13.成品图。