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  • 用料:

  • 鸡翅  8个
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 椒盐  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  适量
  •  适量
  • 香菜  适量

小贴士:

一定要小火哦!不然外面糊了,里面却没熟!

做法:

  • 1. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划二刀
  • 2. 依次划完剩下的鸡翅,装入盘中,用生粉,生抽,料酒,胡椒粉和盐腌一下,时间越长越入味儿
  • 3. 锅里倒油,放入腌好的鸡翅
  • 4. 小火煎至两面金黄
  • 5. 大概煎个10分钟左右就可以出锅了
  • 6. 撒点孜然粉和椒盐,再放点香菜就可以了,请享用吧!嘿嘿!