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香酥煎鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
8个
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
椒盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
油
适量
香菜
适量
小贴士:
一定要小火哦!不然外面糊了,里面却没熟!
做法:
1.
鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划二刀
2.
依次划完剩下的鸡翅,装入盘中,用生粉,生抽,料酒,胡椒粉和盐腌一下,时间越长越入味儿
3.
锅里倒油,放入腌好的鸡翅
4.
小火煎至两面金黄
5.
大概煎个10分钟左右就可以出锅了
6.
撒点孜然粉和椒盐,再放点香菜就可以了,请享用吧!嘿嘿!