红枣:安神 党参:补肺 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将乌鸡处理好洗净切小块,再洗净,放入盘里备用
2.将党参、枸杞、红枣洗净备用
3.姜洗净切片,党参切长段,一同乌鸡、枸杞、红枣放入炖锅中,加入水
4.盖好锅盖,隔水炖2-2.5小时,开锅时,舀去鸡汤中表面多余的油分,调好盐巴、鸡精即可
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