蒜茸西兰花

蒜茸西兰花
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健康功效

西兰花:养肝
白糖:活血化瘀

蒜茸西兰花的做法

  • 蒜茸西兰花的做法图解1

    1.锅中烧开水,西兰花焯水处理,五成熟。(变色后,再焯两分钟)

  • 蒜茸西兰花的做法图解2

    2.剥虾仁,备用

  • 蒜茸西兰花的做法图解3

    3.锅中倒入适量油,油热下蒜茸,出蒜香味。

  • 蒜茸西兰花的做法图解4

    4.先下入焯好的西兰花,加入适量盐,翻炒均匀后,再把虾仁倒入其中,继续翻炒。

  • 蒜茸西兰花的做法图解5

    5.出锅前放少许白糖提鲜,虾仁炒熟,再倒入适量水淀粉,收汁。即可出锅。

小贴士

想要菜好吃,火候很重要。

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蒜茸西兰花的家常做法

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