洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉
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健康功效

洋葱:祛痰
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

洋葱炒牛肉的做法

  • 洋葱炒牛肉的做法图解1

    1.准备食材,把牛肉切片洋葱切丝。

  • 洋葱炒牛肉的做法图解2

    2.在牛肉中放入一勺生抽,一勺料酒和适量淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。

  • 洋葱炒牛肉的做法图解3

    3.锅中放适量油烧热后,倒入腌好的牛肉翻炒五分钟左右至牛肉八分熟。

  • 洋葱炒牛肉的做法图解4

    4.放入洋葱和牛肉一起翻炒均匀。

  • 洋葱炒牛肉的做法图解5

    5.洋葱熟后放入盐和鸡精快速翻炒均匀。

  • 洋葱炒牛肉的做法图解6

    6.盛出装盘。

小贴士

牛肉可以选择牛里脊部位。
洋葱下锅后大火急炒,不要炒的时间过长。

洋葱炒牛肉的家常做法

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