家常炒面

家常炒面
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作者:轶男

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

面条 一斤
肉丝 适量
豆芽 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量

家常炒面的做法

  • 家常炒面的做法图解1

    1.各种配料洗净,肉丝事先腌制。

  • 家常炒面的做法图解2

    2.面条煮好用冷水洗净待用

  • 家常炒面的做法图解3

    3.依次煸炒肉丝,胡萝卜,豆芽,青菜。

  • 家常炒面的做法图解4

    4.所有配菜煸好调味,这里适当加一点盐就可以了。

  • 家常炒面的做法图解5

    5.此时倒入面条加入生抽,老抽,糖,用筷子拌匀

  • 家常炒面的做法图解6

    6.充分拌匀颜色看自己需求可以酌情添加老抽。

  • 家常炒面的做法图解7

    7.装盘出锅,就可以享受美味啦!

小贴士

面条一定不要煮过头了,要清洗干净,不然会炒的时候会成坨的,那样口感卖相都没了。提醒大家这点很重要的。

本菜谱由轶男上传

家常炒面的家常做法

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