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胡萝卜火腿煎饼的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  一根
  • 鸡蛋,  两个
  • 火腿  两根
  •  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

一定要小火,不可心急哦!

做法:

  • 1. 准备一根胡萝卜两根火腿,切丁。打两个鸡蛋,适量葱花备好。
  • 2. 适量的面粉加冷水调好糊,
  • 3. 把事先切好的胡萝卜火腿丁和葱白一起到入面粉浆中
  • 4. 搅拌,加入打好的鸡蛋,再加盐,一起搅拌均匀
  • 5. 锅里加油,待烧热后到倒入调好的面粉浆,小火煎至微黄,然后翻边继续小火煎,至两面都金黄,
  • 6. 左右折叠,卷起装盘,撒上葱花。