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胡萝卜火腿煎饼的做法
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用料:
胡萝卜
一根
鸡蛋,
两个
火腿
两根
葱
适量
面粉
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
一定要小火,不可心急哦!
做法:
1.
准备一根胡萝卜两根火腿,切丁。打两个鸡蛋,适量葱花备好。
2.
适量的面粉加冷水调好糊,
3.
把事先切好的胡萝卜火腿丁和葱白一起到入面粉浆中
4.
搅拌,加入打好的鸡蛋,再加盐,一起搅拌均匀
5.
锅里加油,待烧热后到倒入调好的面粉浆,小火煎至微黄,然后翻边继续小火煎,至两面都金黄,
6.
左右折叠,卷起装盘,撒上葱花。