莲藕炒鸡蛋的做法

• 1.莲藕切小丁，姜切丁

• 2.切好的莲藕打入两个鸡蛋，

• 3.搅拌好。

• 4.锅热放油，放姜。放搅拌好的莲藕入锅翻炒。

• 5.炒到莲藕变金黄放入盐。酱油翻炒起锅。