胡萝卜:健脾 青椒:养肝 酱油:活血化瘀
1.把日本豆腐从中间切段
2.倒出来切成小块
3.将切好的日本豆腐块放入锅内炸至金黄色
4.将黑木耳放入温水泡五点钟
5.将胡萝卜,青椒洗净切块
6.日本豆腐炸到这种程度就可以捞起来装盘
7.锅内放油烧热,将所有的材料放入锅内炒,加味精,盐,料酒,酱油
8.翻炒后盖上锅盖五分钟后关火
9.炒好后装盘
日本豆腐从中间切,在倒出来,很方便,不会弄碎,如果喜欢辣的,可以适量放的红椒,我不会吃辣,就用胡萝卜代替
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