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蒜苗炒千张
健康功效
千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗:养肝
蒜苗炒千张的做法
![蒜苗炒千张的做法图解1]()
1.把千张对折切一下叠起来。
![蒜苗炒千张的做法图解2]()
2.切成丝备用。
![蒜苗炒千张的做法图解3]()
3.把蒜苗也切成丝备用。
![蒜苗炒千张的做法图解4]()
4.葱姜也切成丝。
![蒜苗炒千张的做法图解5]()
5.五成热油翻炒葱姜。
![蒜苗炒千张的做法图解6]()
6.先放千张丝翻炒。
![蒜苗炒千张的做法图解7]()
7.再放蒜苗继续翻炒，放一点盐翻炒一下就可以了。
![蒜苗炒千张的做法图解8]()
8.蒜苗炒千张做好了！
小贴士
千张在翻炒时一定要用铲子快速抖开，千张丝吃油，也可以加一点水抖千张，不然会糊。
蒜苗炒千张的家常做法
（全部）
千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗:养肝
1.把千张对折切一下叠起来。
2.切成丝备用。
3.把蒜苗也切成丝备用。
4.葱姜也切成丝。
5.五成热油翻炒葱姜。
6.先放千张丝翻炒。
7.再放蒜苗继续翻炒，放一点盐翻炒一下就可以了。
8.蒜苗炒千张做好了！
千张在翻炒时一定要用铲子快速抖开，千张丝吃油，也可以加一点水抖千张，不然会糊。
