胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.备好图中食材。圆白菜洗净切小块,干辣椒切段,蒜切粒。
2.锅里油烧热,放入蒜粒、干辣椒结爆香。
3.倒入圆白菜翻炒。
4.依次加入生抽,胡椒粉,白糖,盐炒匀断生。
5.加入味精翻炒出锅,装盘。
圆白菜可根据个人喜欢的形状,切丝或切小块。炒圆白菜时不宜过早放盐,以免出水过多。要出锅前放盐。辣椒可根据个人口味添加。炒的时候放少许醋,味道更好。
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