黑芝麻红糖馒头

黑芝麻红糖馒头
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作者:对猪弹琴

黑芝麻红糖馒头的做法

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解1

    1.把需要的材料准备好

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解2

    2.黑芝麻红糖放料理机打碎

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解3

    3.把打碎的黑芝麻红糖放到面粉里

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解4

    4.把酵母放进水里溶解

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解5

    5.把酵母水放到有红糖黑芝麻的面粉里放进厨师机揉面

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解6

    6.面团揉好后静止发酵

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解7

    7.面粉发酵到两倍大时就可以了

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解8

    8.把发酵好的面团揉成长条

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解9

    9.切成馒头模样

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解10

    10.放到蒸锅静止放十分钟进行第二次发酵

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解11

    11.冷水下锅大火蒸十分钟

  • 黑芝麻红糖馒头的做法图解12

    12.关火后焖五分钟再开盖,OK了

小贴士

馒头要冷水下锅,关火后焖五分钟再开盖,这样馒头就不会开裂和不粘锅了

本菜谱由对猪弹琴上传

黑芝麻红糖馒头的家常做法

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