豆瓣鱼的做法

做法：

• 1. 准备食材，鱼先腌制半小时
• 2. 准备青红小辣椒
• 3. 小火慢煎，至金黄色
• 4. 炒料，放入一勺豆瓣酱
• 5. 放入开水，放鱼
• 6. 慢炖十五分钟，勾芡出锅