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泡芙
健康功效
鸡蛋:养血
泡芙的做法
![泡芙的做法图解1]()
1.准备好材料
![泡芙的做法图解2]()
2.面粉过筛备用，把黄油，10克糖，盐，清水倒入小奶锅
![泡芙的做法图解3]()
3.待材料融化煮沸关小火
![泡芙的做法图解4]()
4.把过筛后的低粉倒入
![泡芙的做法图解5]()
5.取4根筷子快速搅拌烫熟
![泡芙的做法图解6]()
6.等面团不太烫手的时候分次加入蛋液，不一定要全部加完
![泡芙的做法图解7]()
7.用筷子挑起，如图，就可以不用加蛋液了
![泡芙的做法图解8]()
8.把面团装入裱花袋
![泡芙的做法图解9]()
9.挤好（我挤的太难看了::>_<::）
![泡芙的做法图解10]()
10.烤箱210℃预热，烤15-20分钟。改180℃闷5分钟待定型后就可以出炉了
![泡芙的做法图解11]()
11.淡奶油加入25克糖打发至有纹路，挤进泡芙
![泡芙的做法图解12]()
12.放进冰箱冻半小时，就可以享用啦
小贴士
烤泡芙的时候不要经常打开烤箱，不然会烤的不均匀。
挤面团的时候不要挤太厚，会不膨胀
泡芙的家常做法
（全部）
