扣肘

扣肘
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作者:家有美食0

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀

食材用料

肘子 一个
农家酱 一小代
两克
小辣椒 一个
泰椒 两个
十三香 少许
豆油 少许
豆角丝 二两

扣肘的做法

  • 扣肘的做法图解1

    1.肘子皮切下来。正面放在小盆离。

  • 扣肘的做法图解2

    2.把肘子肉切小块放入肘子皮内的盆里

  • 扣肘的做法图解3

    3.把抄好的豆角丝放入切好的肘子盆内。扣在盘子里中间。

  • 扣肘的做法图解4

    4.四个鸡蛋打入空盆中。放豆油。盐:酱油.十三香。酱,辣椒。泰椒切碎。和匀。倒入肘子旁边.外打入六个鸡蛋

  • 扣肘的做法图解5

    5.蒸二十分享就好了

小贴士

下饭菜

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扣肘的家常做法

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