芥兰:护齿、低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.芥兰洗好,比较大的从中间切开。
2.猪肉切成肉末,放酱油,生粉腌一会。
3.锅放水,烧开。
4.把芥兰放进去,再加点花生油进去。
5.煮一分钟,装碟。
6.热锅,放肉,再加点盐进去。
7.放肉末进去,翻炒以后,加点水,酱油,蚝油,煮一两分钟。
8.淋在芥兰上。
煮芥兰的时候放点油,那样做出来的菜会比较好看,翠绿翠绿的。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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