半熟芝士的做法

做法：

• 1. 准备原料
• 2. 分离蛋白后加3滴柠檬汁放入冰箱冷藏
• 3. 分离好的蛋黄加入20克白糖，20毫升蜂蜜，
• 4. 筛入低粉，切拌匀
• 5. 分离一半拌好的蛋黄糊，做芝心用
• 6. 蛋白加糖20克打发到硬性发泡
• 7. 在拌好的蛋糕糊中挖一个洞，倒入一半蛋黄糊
• 8. 烤箱170度预热后放入磨具，中层烤25分钟
• 9. 烤了五分钟后