用料：
- 鸡腿肉 1只
- 青瓜 半条
- 生抽 1小勺
- 香酥炸鸡粉 10克
- 花生油 1大勺
- 花椒粒 10粒
小贴士：
这样一款小菜，既可配米饭，也可餐后佐啤酒。简单易操作，又美味可口。友友们，尽可一试。
做法：
- 1. 鸡腿一只解冻后切丁，备用。
- 2. 切丁鸡腿肉放一勺生抽腌制?分钟。
- 3. 放入香酥鸡粉醮均匀每一小块鸡腿肉，用花生油酥香，沥干油，放入吸油纸的盘中。将备用的青瓜切条放盘中，起盘。
- 4. 最后可依据个人口味，备千岛酱或蕃茄酱或芥末䩌青瓜。
这样一款小菜，既可配米饭，也可餐后佐啤酒。简单易操作，又美味可口。友友们，尽可一试。