地瓜可可粉蛋糕

地瓜可可粉蛋糕
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作者:菜cy

健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

食材用料

低粉 70g
糖粉 70g
玉米油 20g
全脂奶粉 15g
50ml
塔塔粉 2.5g
泡打粉 5g
熟地瓜粒 适量

地瓜可可粉蛋糕的做法

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解1

    1.材料准备好,塔塔粉放蛋清里,蛋黄里放了油和水,低粉里面放了奶粉泡打粉可可粉

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解2

    2.糖分三次放蛋白里

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解3

    3.打成这样硬硬不掉就好了

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解4

    4.蛋黄,水,油打散

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解5

    5.筛入惨好的面粉,筛一点搅一次均匀了再筛一点

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解6

    6.面糊好咯

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解7

    7.分两次放蛋白里上下拌匀,(这样比蛋白放面糊搅拌更容易)

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解8

    8.拌均匀了

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解9

    9.烤盘摆上蒸熟的地瓜粒

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解10

    10.面糊倒上去,震匀

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解11

    11.烤箱预热,130度上下火放中层烤30分钟

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解12

    12.这是三十分钟的样子

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解13

    13.盖上锡纸再烤10分钟,盖锡纸是可以防止表面太焦

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解14

    14.熟了

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解15

    15.放架子晾凉,把纸拿掉

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解16

    16.不错吧

  • 地瓜可可粉蛋糕的做法图解17

    17.很好吃

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地瓜可可粉蛋糕的家常做法

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