1.把所有材料准备好!
2.把淀粉放入200ml牛奶,150克淡奶油!搅拌均匀细腻!
3.用保鲜膜放入盒子里,撒上椰蓉!
4.将剩下的100糖,300克牛奶,100克鲜奶油放入锅子里煮开!中火哦,不要大火,会糊锅!
5.煮开后马上把淀粉奶液倒入锅里,不停搅拌,开了马上关火但还是要不停搅拌均匀细腻!避免糊锅!
6.放入饭盒,撒上椰蓉,压实,压平!晾凉后放入冰箱,冷藏5小时以上!
7.时间到后,冰箱拿出来,切块,4面都沾上椰蓉!转盘!
8.装盒!!可以继续放入冰箱,夏天可以放入冷冻室,口感也很不错哦!
中火煮一定要不停搅拌!我做的这是3盒的量!哈友们可以自行定量哦!快试试吧!