香菇汤

香菇汤
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作者:happy啸-啸

健康功效

香菇:祛风
西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目

香菇汤的做法

  • 香菇汤的做法图解1

    1.新鲜香菇用水浸泡10分钟左右,洗干净切成片,姜切成片。

  • 香菇汤的做法图解2

    2.西红柿用开水把外皮烫掉,切成块或者切成片都可以,(随自己的喜好)

  • 香菇汤的做法图解3

    3.炒锅置水烧沸,水不要太多,新鲜香菇里有很多水份。

  • 香菇汤的做法图解4

    4.烧开以后放入姜,香菇、油、盐烧开待两分钟。

  • 香菇汤的做法图解5

    5.取一个碗把鸡蛋打碎用筷子往一个方向打散。

  • 香菇汤的做法图解6

    6.下西红柿煮2分钟。

  • 香菇汤的做法图解7

    7.起锅前放入鸡蛋用筷子往一个方向转,成为蛋花即可、立即放胡椒粉。

  • 香菇汤的做法图解8

    8.装盘后滴两滴芝麻油、葱花调味即可。味道很不错。

本菜谱由happy啸-啸上传

香菇汤的家常做法

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