南瓜:低蛋白质
1.把食材准备好。
2.南瓜去皮切成条。
3.均匀的裹上生粉。
4.油锅预热,放入裹上生粉的南瓜条炸至表皮酥脆,颜色金黄即可。
5.将咸蛋取出蛋黄压碎,锅中放少许油,入蛋黄碎煸散。
6.再放入炸好的南瓜条,均匀的裹上蛋黄糊。
7.香酥美味的蛋黄南瓜出锅了。
生粉不要用普通的那种,一定要用进口生粉,那样才能体现出它的香脆。
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