茭白炒牛肉

茭白炒牛肉
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作者:佳艺林

健康功效

茭白:清热解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

小辣椒 三个
适量
鸡精 少许
生粉 少许
生抽 适量

茭白炒牛肉的做法

  • 茭白炒牛肉的做法图解1

    1.食材备好

  • 茭白炒牛肉的做法图解2

    2.茭白、蒜、小辣椒切片待用

  • 茭白炒牛肉的做法图解3

    3.牛肉横切用生粉、生抽、花生油腌十分钟

  • 茭白炒牛肉的做法图解4

    4.热锅冷油下牛肉炒五成熟捞出待用

  • 茭白炒牛肉的做法图解5

    5.锅剩油下蒜、辣椒炒香

  • 茭白炒牛肉的做法图解6

    6.下茭白炒三分钟后下牛肉炒一分钟,加适量盐、鸡精关火

  • 茭白炒牛肉的做法图解7

    7.装盘上桌

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茭白炒牛肉的家常做法

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