蘑菇:增强免疫力 蒜苗:养肝
1.锅加热加适量,放猪肉炒到变色
2.肉烧到变色加入腌冬菜,腌冬菜要炒出香味,多炒一会,要好吃
3.腌冬菜炒出香味,加入蘑菇
4.放入料酒,糖,盐,翻炒几分钟,加入蒜苗,味精,起锅装盘
这道菜盐要最后放,腌冬菜很咸,炒到后来再调味
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