鲫鱼萝卜汤

鲫鱼萝卜汤
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作者:熊孩子86

健康功效

鲫鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:补血、低蛋白质

鲫鱼萝卜汤的做法

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解1

    1.将姜切丝蒜切片葱切末备用

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解2

    2.萝卜切丝备用

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解3

    3.鲫鱼清洗干净打上花刀撒少许盐备用

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解4

    4.然后坐锅烧油放入鲫鱼略微煎一下

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解5

    5.待一面煎好反另一面

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解6

    6.煎好以后放入姜蒜煸炒下

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解7

    7.在倒入适量清水在倒几滴醋

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解8

    8.煮的过程中要将白沫撇掉

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解9

    9.一直煮到汤变白

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解10

    10.在将萝卜丝放入

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解11

    11.大火煮开加适量盐少许香油即可出锅

  • 鲫鱼萝卜汤的做法图解12

    12.撒点葱花装饰下即可

小贴士

煮汤的时候我加的是冷水其实加热水比较好可以更好的锁住鱼的营养

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鲫鱼萝卜汤的家常做法

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